ยำเห็ดขลุกขลิก
Mickeyiizz @cook_14002120
เนื่องจากคุณแม่เป็นมะเร็ง ช่วงนี้ท่านเลยงดน้ำตาล แป้ง โปรตีน เมนูที่ทำส่วนใหญ่ที่รังสรรค์ก็จะมาจากผักต่างๆที่หากได้ตามตู้เย็น และก็จำพวกพวกยำ ยำ เปรี้ยวเผ็ด ออกแนวขลุกขลิก
ยำเห็ดขลุกขลิก
เนื่องจากคุณแม่เป็นมะเร็ง ช่วงนี้ท่านเลยงดน้ำตาล แป้ง โปรตีน เมนูที่ทำส่วนใหญ่ที่รังสรรค์ก็จะมาจากผักต่างๆที่หากได้ตามตู้เย็น และก็จำพวกพวกยำ ยำ เปรี้ยวเผ็ด ออกแนวขลุกขลิก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักทั้งหมดเตรียมไว้
- 2
นำข้าวโพด แครอทไปต้มให้สุก จากนั้นนำเห็ดไปลวกให้พอหนุบ
- 3
เมื่อลวกผักเสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง เหลือน้ำไว้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะเพื่อน้ำมาใช้ยำ จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ตามด้วยพริก
- 4
ใส่น้ำปลาและมะนาวลงไป ทำการคลุกเคล้าให้เข้าที่
- 5
เทผักที่เหลือลงไปคลุกให้ขลุกขลิกคลุกเคล้ากับน้ำยำ
- 6
เมื่อคลุกเคล้าเข้าที่ก็เทใส่จานเป็นอันเสร็จจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6231382
ความคิดเห็น