แกงส้มหัวปลาแซลมอน🐟🌱 #อาหารไทยง่ายๆ

ไปเดินตลาดกับแม่มา พอดีเจอหัวปลาแซลมอน สวยเชียวเลยซื้อๆเก็บไว้เผื่อทำแกงส้ม ประจวบเหมาะกับที่พ่อซื้อผักบุ้งไทยมาพอดี :} เสร็จข้าพเจ้า ทำแกงส้มหัวปลาซะ! ปล.แกงส้มแคลอรี่น้อยซวบได้ ไม่อ้วนเท่าไหร่~~~
แกงส้มหัวปลาแซลมอน🐟🌱 #อาหารไทยง่ายๆ
ไปเดินตลาดกับแม่มา พอดีเจอหัวปลาแซลมอน สวยเชียวเลยซื้อๆเก็บไว้เผื่อทำแกงส้ม ประจวบเหมาะกับที่พ่อซื้อผักบุ้งไทยมาพอดี :} เสร็จข้าพเจ้า ทำแกงส้มหัวปลาซะ! ปล.แกงส้มแคลอรี่น้อยซวบได้ ไม่อ้วนเท่าไหร่~~~
วิธีทำ
- 1
ใส่ส้มแขกลงไปในหม้อ ล้างปลากับผักบุ้ง เตรียมไว้
- 2
นำกะปิ+เครื่องแกงผสมกันให้ดีกับน้ำนิดหน่อย ใส่ลงไปในหม้อ เปิดไฟได้ จากนั้นก็ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำปลา
- 3
พอน้ำเดือด ก็ใส่หัวปลาแซลมอนลงไป ‼️ห้ามมมมคนเด็ดขาด‼️
- 4
รอให้เดือด/หัวปลาสุกดีทั่วกัน ใส่ผักบุ้งลงไป ค่อยๆพลิกให้ผักบุ้งลงไปอยู่ข้างล่าง ปล.เบาๆเด้อออ เดี๋ยวเนื้อปลาหลุดหมด
- 5
ปิ๊ง!!! เสร็จแล้วววหรอยได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น