“น้ำตกหมูย่าง”
หมูย่างฉบับคนขี้เกียจจุดเตาถ่าน
วิธีทำ
- 1
นำหมูที่หมักไว้ ไปย่าง หรือ กริลบนกะทะ จนสุกเหลือง น่าทาน หั่นเป็นชิ้นพักไว้
- 2
นำหมูที่หั่นใส่ชามใหญ่ หรือ กระละมัง ทำสำหรับคลุกเคล้า
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว และ พริกป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่หอมแดง และ ฝรั่งชีฝรั่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6267921












ความคิดเห็น