“น้ำตกหมูย่าง”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

หมูย่างฉบับคนขี้เกียจจุดเตาถ่าน

“น้ำตกหมูย่าง”

มี 56 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หมูย่างฉบับคนขี้เกียจจุดเตาถ่าน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูชิ้นแล่หมัก 400 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  4. มะนาว 2-3 ลูก
  5. น้ำปลา 1/2-1 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกป่น 1-2 ช้อนชา
  7. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. หอมแดง 1/2 หัว
  9. ต้นหอม 1 ต้น
  10. ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    นำหมูที่หมักไว้ ไปย่าง หรือ กริลบนกะทะ จนสุกเหลือง น่าทาน หั่นเป็นชิ้นพักไว้

  2. 2

    นำหมูที่หั่นใส่ชามใหญ่ หรือ กระละมัง ทำสำหรับคลุกเคล้า

  3. 3

    ปรุงรสด้วย น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว และ พริกป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

  4. 4

    ใส่หอมแดง และ ฝรั่งชีฝรั่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน