โขลกพริกกระเทียมหอมแดง พอหยาบลงหม้อตามด้วย หมูหั่น น้ำล้างก้นครก เล็กน้อย คั่วกับน้ำปลาร้า คั่วพอสุก ลงน้ำล้างก้นครกที่เหลือ ตามด้วย ต้นหอม มะเขือเปราะ ใบมะกรูด

ปรุงรสเพิ่มด้วยคนอร์ ดูมะเขือเปราะเปื่อย ลงใบกะเพรา ชิมรสตามใจชอบ เพิ่มได้ตามใจชอบ

ตักข้าวสวยมา ตักเสิร์ฟร้อนๆ มีไข่ดาวก็เข้ากัน