กะเพราไก่เจี๊ยบ#อาหารไทยง่ายๆ
ชีวิตประจำวันที่เร่งรีบเหมาะกับเมนูอาหารที่สามารถทำได้รวดเร็วอร่อยถูกปากก็คงเป็นเมนูไก่กะเพราใหนึ่งเดียวในใจที่มีความชื่นชอบเป็นพิเศษ ทั้งยังได้โปรตีนจากไก่และความหอมของกะเพราสมุนไพรไทยอีกด้วยค่ะ
กะเพราไก่เจี๊ยบ#อาหารไทยง่ายๆ
ชีวิตประจำวันที่เร่งรีบเหมาะกับเมนูอาหารที่สามารถทำได้รวดเร็วอร่อยถูกปากก็คงเป็นเมนูไก่กะเพราใหนึ่งเดียวในใจที่มีความชื่นชอบเป็นพิเศษ ทั้งยังได้โปรตีนจากไก่และความหอมของกะเพราสมุนไพรไทยอีกด้วยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะไฟแรงใส่น้ำมัน พอร้อนใส่พริกแดงที่โขลกหยาบกับกระเทียมกลีบใหญ่ลงไปผัดพอได้กลิ่นหอม
- 2
ใส่ไก่อก สะโพกหั่นเล็ก ลงไปผัดให้เข้ากันเกือบสุก
- 3
ปรุงรส ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ลงไปผัดต่อ
- 4
ใส่ใบกะเพราสดลงไปผัดพอให้สะดุ้งความร้อน ประมาณว่า พริกตะหลิวราว3-4ครั้ง แล้วปิดไฟ
- 5
ตักกะเพราไก่ลงบนข้าวสวยร้อนๆ โรยกะเพราสดพองาม พร้อมเสิร์ฟคู่กับไข่ดาว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น