Iga kuah susu
Karena ku gak bisa makan santan, santan diganti susu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 2 liter air dalam panci rebus hingga mendidih baru masukan tulang iga bersama dengan daun salam, sereh & daun jeruk masak hingga empuk.
- 2
Setelah iga empuk, siapkan wajan panaskan minyak wijen masukan bumbu halus ongseng hingga harum.
- 3
Setelah itu masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam kuah iga, aduk2 kemudian masukan susu bear brand/susu segar (karena sy susah mendapatkan susu segar saya pakai susu bearbrand saja) aduk2 kemudian masukan garam, chicken powder &gula putih aduk2 supaya merata.
- 4
Potong daun bawang 3cm setelah itu masukan daun bawang kedalam kuah iga, cicipi apa sudah sesuai selera kemudian masukan cabe gelondongan diamkan 5menit kemudian matikan kompor.
- 5
Taburi dengan bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hobby_Masak bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar