ยอดมะพร้าวผัดน้ำมันหอยใส่หมูสับ(ราดข้าว) #อาหารไทยง่ายๆ
ยอดอ่อนของมะพร้าว กินแบบสด,ผัด,ต้ม,แกงได้หมด อร่อยได้ทุกเมนู 😊 เมนูผัดน้ำมันหอยเดิมๆ เพิ่มเติมหมูสับและพริกสด เก๋ๆ ด้วยยอดมะพร้าวหั่นเต๋า..คิดเอง ทำเอง แต่อร่อยกันทั้งบ้านนะจ๊ะ 😊
ยอดมะพร้าวผัดน้ำมันหอยใส่หมูสับ(ราดข้าว) #อาหารไทยง่ายๆ
ยอดอ่อนของมะพร้าว กินแบบสด,ผัด,ต้ม,แกงได้หมด อร่อยได้ทุกเมนู 😊 เมนูผัดน้ำมันหอยเดิมๆ เพิ่มเติมหมูสับและพริกสด เก๋ๆ ด้วยยอดมะพร้าวหั่นเต๋า..คิดเอง ทำเอง แต่อร่อยกันทั้งบ้านนะจ๊ะ 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุง : ยอดมะพร้าวหั่นเต๋าขนาดประมาณ 1/2" แช่ในน้ำใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ดำ (ถ้าหายอดมะพร้าวไม่ได้ใช้หน่อไม้สดอ่อนๆ แทนได้นะคะ), กระเทียมบุบหั่นหยาบ, พริกแดงหั่นแว่น
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่หมูลงผัด ใส่พริกแดง ผัดให้เข้ากันจนหมูเริ่มสุก
- 3
ใส่ยอดมะพร้าว น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทย
- 4
ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ
- 5
ตักราดข้าวสวย เสริฟได้ค่ะ จะกินเป็นกับข้าวก้อได้นะคะ 😊
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น