Steak ayam crispy saos keju

Name: Steak ayam crispy saos keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh bagian paha atas bwh buang tulangnya bs jg pk dada ayam; secukupnya Jeruk nipis; Garam merica paprika bubuk sckpny; 1 btr telur; Terigu yg dicampur dg merica paprika bubuk garam sdkt; 1 siung bawang putih cincang; Bombay cincang sckpny; 1 sdm terigu; sesuai selera Keju; 1 gelas susu cair; 1 sdt saos tiram; secukupnya Garam merica gula; 2 sdm margarin utk menumis; 3 bh kentang ukuran sedang; secukupnya Garam merica gula; 1 sdm margarin; 3 sdm susu cair

Mamiko @cook_14403310

Landasan Ulin Bjb

Klo makan d resto mahal bikin sendiri drmh lebih hemat

Lebih banyak

Steak ayam crispy saos keju

Mamiko @cook_14403310

Landasan Ulin Bjb

Klo makan d resto mahal bikin sendiri drmh lebih hemat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhbagian paha atas bwh buang tulangnya bs jg pk dada ayam
secukupnyaJeruk nipis
Garam merica paprika bubuk sckpny
1 btrtelur
Terigu yg dicampur dg merica paprika bubuk garam sdkt
Bahan saos keju
1 siungbawang putih cincang
Bombay cincang sckpny
1 sdmterigu
sesuai seleraKeju
1 gelassusu cair
1 sdtsaos tiram
secukupnyaGaram merica gula
2 sdmmargarin utk menumis
Mash potato
3 bhkentang ukuran sedang
secukupnyaGaram merica gula
1 sdmmargarin
3 sdmsusu cair
Sayuran jagung wortel drebus terlebih dahulu bs jg d kukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam ll bilas dg air kemudian lumuri dg garam merica paprika bubuk sdkt diamkan bbrp mnt,sisihkn.
2

Kukus kentang hingga empuk lalu ditumbuk hingga halus klo mo disaring lg boleh klo ga jg gpp stlh itu campurkn dg susu cair garam merica gula sdkt,margarin sdkt, lalu masak d atas api kecil beri keju aduk rata angkat.
3

Stlh d diamkn ayam d celup k terigu dl ru ke kocokan telur bru k terigu lg sambil dcubit2 kemudian goreng dg api kecil biar matang merata.
4

Tumis sayuran yg telah drebus or dkukus dg bawang putih bombay bisa dg sdkt minyak lalu beri garam gula merica sdkt aduk rata lalu angkat sisihkn.
5

Saos tumis margarin lalu masukan bawang putih Bombay cincang mpe harum beri terigu aduk lalu beri susu cair keju garam gula merica, pokoknya tes rasa wajib biar ga asin or kemanisan. Masak saos mpe sdkt mengental sisihkn
6

Siapkan piring saji tata ayam,sayuran, mash potato kemudian siram dg saos keju. Siap disajikan.