ยำวุ้นเส้นใส่ปาท่องโก๋(เจ)
เพื่อนให้ปาท่องโก๋มาเยอะมากกินไม่หมดไม่รู้จะทำยังไง พอดีดูข่าวเช้าเห็นมีเมนูปาท่องโก๋ หลายเมนูก็เลยจัดการนำมาใส่ในยำ อร่อยดี รสชาติอีกแบบนึง ทานเป็นอาหารหลักหรือทานเล่นก็ได้ไม่อ้วน
ยำวุ้นเส้นใส่ปาท่องโก๋(เจ)
เพื่อนให้ปาท่องโก๋มาเยอะมากกินไม่หมดไม่รู้จะทำยังไง พอดีดูข่าวเช้าเห็นมีเมนูปาท่องโก๋ หลายเมนูก็เลยจัดการนำมาใส่ในยำ อร่อยดี รสชาติอีกแบบนึง ทานเป็นอาหารหลักหรือทานเล่นก็ได้ไม่อ้วน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปาท่องโก๋มาหั่นแล้วนำไปอบในตู้อบให้กรอบและไล่น้ำมัน
- 2
เอาน้ำตาลเกลือใส่ลงในครกตามด้วยพริกขี้หนูลงไปตำให้ละเอียด (พริกจะไม่กระเด็น) เสร็จแล้วตักใส่ชามปรุงรสชาติ เปรียว หวาน เค็ม ตามชอบ
- 3
แล้วเด็จผักกาดหอมที่ละใบแช่เบกกิ้งโซดา แล้วล้างด้วยน้ำเปล่า และนำมาหั่นให้ชิ้นพอคำเสร็จแล้วจัดใส่จานเตรียมพักไว้
- 4
นำวุ้นเส้นมาแช่น้ำให้นิ่มแล้วตัดให้สั้นพอประมาณ แล้วนำไปลวกให้สุก ใส่ไว้ในชามเสร็จแล้วตักเห็ดสามอย่างพร้อมทั้งเทน้ำยำที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน เสร็จเรียบร้อยจัดใส่จาน พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)