Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli (ukuran sedang); 1 buah wortel; 3 lembar selada hijau; 1 buah sosis ayam; 1 buah tomat; 3 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 1/4 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam; Gula pasir (sejumput aja); Secukupnya Saos tomat; Secukupnya Merica bubuk; 1 gelas air

istry ani @istryani_

Yogyakarta

Edisi bersih2 isi kulkas, masih ada brokoli dan teman2nya. Kyu deh dibikin capcay #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Capcay kuah

istry ani @istryani_

Yogyakarta

Edisi bersih2 isi kulkas, masih ada brokoli dan teman2nya. Kyu deh dibikin capcay #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbrokoli (ukuran sedang)
1 buahwortel
3 lembarselada hijau
1 buahsosis ayam
1 buahtomat
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah
1/4 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram
Gula pasir (sejumput aja)
SecukupnyaSaos tomat
SecukupnyaMerica bubuk
1 gelasair
Bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran dan sosis, sisihkan
2

Iris bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai layu
3

Masukkan brokoli dan wortel, aduk2. Setelah agak layu baru masukkan selada dan sosis. Tambahkan air
4

Bumbui dengan garam,gula pasir,kaldu jamur,saos,dan merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran agak empuk (kl aku lebih suka empuknya sedang, biar vitamin nya gk hilang katanya😄)
5

Capcay kuah siap dihidangkan