นำมะเขือเทศพริกที่หั่นไว้ ลงกระทะ ไฟแรง สักพักใส่น้ำเปล่า บี้มะเขือเทศให้น้ำออก ใส่เครื่องปรุงแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม

ตักราดปลา หรือเอาปลามาคลุกก่อนก็ได้ค่ะ เสร็จแล้ว ง่ายไปอีกกก