หมูสับ ประมาณ, มะนาว, ซีอิ๊วขาว, ข้าวคั่ว, พริกป่น, หอมแดง 3 หัว + มะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ + ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ + มะแขว่นตำ 2 ช้อนชา, แป้งทอดกรอบ, พริกแห้ง, บล็อคโคลี่ลวก, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ+ แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันงา 1 ช้อนชา, กระเทียม+ขิงซอย + งาขาวคั่ว