ต้มน้ำให้เดือดใส่กระเทียมทุบลงไป ใส่เนื้อปลาและตับไก่ลงไป ต้มให้สุก

ใส่มันฝรั่ง หอมใหญ่ แครอท มะเขือเทศหั่นลงไปต้มต่ออีกประมาณ20นาที

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่พริกขี้หนูหั่นฝอยลงไป ชิ้มรสให้เค็มกำลังดี

ยกขี้นจากเตา ใส่ลงชามและบีบน้ำมะนาวปรุงรสลงไป