เอากะทะตั้งไฟใส่น้ำมันใส่กระเทียมผัดพอกระเทียมมีกลิ่นหอมจึงใส่เนื้อลงผัดสุกสัก80% แล้วจึงตอกไข่

รอไข่สุกสักเล็กน้อยจึงใส่ข้าวเย็นลงผัดในข้าวก่อนผัดได้ใส่เกลือ ซีอิ้วขาว พริกไทแล้ว ผัดส่วนผสมที่อยู่ในกะทะให้สุกทั้งหมดแล้วจึงใส่ผักลงผัดจนทุกอย่างเข้ากันเป็นอันเสร็จจัดจาน