ทูทอดเทียม
Nepjoon Toonza @cook_13969069
เบื่อปลาทูทอดแบบเดิมๆบ้างมั้ย...ลองเจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบกินด้วยกันดูสิ เสิร์ฟคู่น้ำยำมะม่วง อืมมมม...อร่อย 😋😋
ทูทอดเทียม
เบื่อปลาทูทอดแบบเดิมๆบ้างมั้ย...ลองเจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบกินด้วยกันดูสิ เสิร์ฟคู่น้ำยำมะม่วง อืมมมม...อร่อย 😋😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟกลาง ทอดกระเทียมเจียวให้เหลืองกรอบ พักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2
ผสมแป้งกับน้ำเย็น นำปลาทูมาคลุกแป้งให้ทั่ว นำไปทอดในน้ำมันที่ใช้เจียวกระเทียมให้เหลืองพักสะเด็ดน้ำมัน
- 3
ผสมน้ำยำ นำน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว คนให้น้ำตาลละลาย เทลงใส่ถ้วยที่มีมะม่วง+หอม+พริกซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสตามชอบ จัดจานเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7000461
ความคิดเห็น