วิธีทำ
- 1
ลวกหมูบด คะ เสดแล้วตักขึ้นมาพักทิ้งไว้ น้ำลวกอย่าเพิ่งทิ้งนะคะ นำพริก กระเทียม หอมแดงย่าง ถ้าไม่สะดวกย่างก็คั่วในกระทะเอาก็ได้ เสดแล้วเอามาตำรวมกัน ใส่เกลือ ตำพอละเอียด ใส่หมูบดลงไปคลุกเคล้า ใส่ผงชูรสกับรสดีลงไปคะ ใส่น้ำลวกลงไปประมาณ 1 หรือ 2 ทัพพี ตามชอบ แบบมีน้ำและแบบแห้งคะ ตักใส่ชาม เสริฟ์ รับประทานคู่ผักเครื่องเคียงกับข้าวสวยร้อนไปอร่อยเลยทีเดียว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7014684







ความคิดเห็น (2)