Soto seger tetelan sapi

jum'at jum'at hawanya pengen makan yg seger2...akhirnya bikin deh soto tetelan..kebetulan di mbk sayur stok nya ada semua...
Soto seger tetelan sapi
jum'at jum'at hawanya pengen makan yg seger2...akhirnya bikin deh soto tetelan..kebetulan di mbk sayur stok nya ada semua...
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu tetelan sapi sampai setengah empuk,kemudian angkat tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu2 seperti bawang putih,lada bubuk,jahe,dan kunyit.
- 3
Panaskan minyak,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi,kemudian masukan daun jeruk,serai,kapulaga,dan kayu manis.tumis sampai harum
- 4
Setelah itu tambahkan air secukupnya,kemudian masukan tetelan yang sudah direbus tadi.
- 5
Setelah mendidih tambahkan garam dan penyedap,lalu cek rasa.jika sudah pas tambahkan daun bawang dan potongan tomat.kemudian kompor matikan
- 6
Soto tetelan siap dihidangkan dengan diberi tambahan sohun,tauge,sambal,daun selidri,bawang goreng,kecap.jika suka bisa diberi perasan jeruk nipis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar