ตำมั่วๆ

สไตล์ของแม่ @cook_13936899
- เป็นเมนูตำมั่วจริงๆ เพราะไม่มีวัตถุดิบใด เป็นหลักเลย
- มีอะไรที่เหลือๆ อยู่ในกล่องผัก ก็จับมาตำเป็นจานนี้ #แซบอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย
ตำมั่วๆ
- เป็นเมนูตำมั่วจริงๆ เพราะไม่มีวัตถุดิบใด เป็นหลักเลย
- มีอะไรที่เหลือๆ อยู่ในกล่องผัก ก็จับมาตำเป็นจานนี้ #แซบอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทุกอย่าง ให้พร้อมปรุง
- 2
ตำพริก+กระเทียมให้แหลก ใส่น้ำตาล บีบมะนาว ใส่ถั่วฝักยาวลงไปตำแค่พอแตกเล็กน้อย ใส่หอยดอง ปลาร้า แตงกวา แครอท มะเขือเทศ ตำเบาๆแค่คลุกเคล้า สุดท้ายใส่ผักชีฝรั่งซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- 3
ตักใส่จาน โรยด้วยกุ้งป่น พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ตำมั่ว แตงกวา,แครอท,หมูยอ แซ่บๆๆ ไม่ใส่ผงชูรส ตำมั่ว แตงกวา,แครอท,หมูยอ แซ่บๆๆ ไม่ใส่ผงชูรส
อากาศร้อน ไม่อยากทานแป้งเยอะ คุณหมวย เจ้านาง -
-
ตำแตง แซ่บนัว ตำแตง แซ่บนัว
เกิดอยากจะแซ่บ กะเขาบ้างอะไรบ้าง คุ้ยตู้เย็นดู ก็มีเครื่องพอได้อยู่ เอาแครอทกะกุ้งแห้งมาช่วยให้มีสีสันขึ้นมาหน่อย ว่าแล้วก้อตำเลย แซ่บกว่าตำแตง ก้อต้องคนตำล่ะหว่า 555#แซ่บอีหลีเด้อ#ครัวผจญภัย Thaiphat P. -
🌽ตำข้าวโพด🌶 🌽ตำข้าวโพด🌶
ลดน้ำหนัก!!! อยู่~~~ 55555 จัดไปใสๆ ตำข้าวโพด รวมๆราคา 20 บาท #ครัวผจญภัย Patcharanint Chantara -
“ตำวุ่นวาย” “ตำวุ่นวาย”
ตอนทำวุ่นวายมาก มือใหม่หัดตำใหม่ๆ ชิมแล้ว ชิมอีก แต่อร่อยเหมือนที่ทนอยากมาได้เป็นอาทิตย์ สมใจอยาก #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
“ตำสมบุกสมบัน” “ตำสมบุกสมบัน”
อยากทานส้มตำในแบบของตัวเอง อยากใส่อะไรก็ใส่ตามใจชอบ ทำครั้งแรกอร่อยสมใจนึก #แซ่บอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
ตำแตงกุ้งสดข้าวโพด ตำแตงกุ้งสดข้าวโพด
ตำแตงกุ้งสดข้าวโพด รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ เค็มๆ ไครต้องการรสจัดใส่พริกขี้หนูเพิ่มนะค่ะ อร่อยค่ะ กินคู่ ผักสด สุประวีณ์ รัตนะ -
ตำหมูยอกุ้งสดใส่น้ำปลาร้า ตำหมูยอกุ้งสดใส่น้ำปลาร้า
#เปรี้ยวแซ่บ เมนูนี้เกิดมาจากได้เห็นคลิปหนึ่งในเป็นเมนู ตำ 7 เซียน จึงนำมาดัดแปลงทำกินเองที่บ้าน ตามวัตถุดิบที่มีอยู่ขณะนั้น เลยได้เมนูนี้ขึ้นมาค่ะ #ครัวผจญภัย Paanpaan Panhatai -
ตำแตงปลาร้า ตำแตงปลาร้า
ตำแตงปลาร้า เป็นเมนู ใส่แตงกวาสับเป็นเส้น แทน เส้นมะละกอ เมนูนี้จะมีน้ำเยอะกว่าส้มตำปกติ น้ำจากแตงกวาออกมาผสมเครื่องปรุง เวลาปรุงก็ควรปรุงให้รสจัดมากก่วาส้มตำทั่วไป สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7533589
ความคิดเห็น