Tumis Kerang Tempe

Name: Tumis Kerang Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kerang; 2 papan tempe; 1 bungkus pete; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 cabe rawit; 4 cabe hijau; 2 cabe merah; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, saori

Junita Kusumastuti @junitaku

Sidoarjo

Suami minta dimasakin kerang dikasih pete, sama cabe hijau.

Lebih banyak

Tumis Kerang Tempe

Junita Kusumastuti @junitaku

Sidoarjo

Suami minta dimasakin kerang dikasih pete, sama cabe hijau.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkuskerang
2 papantempe
1 bungkuspete
Bumbu :
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5cabe rawit
4cabe hijau
2cabe merah
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa, saori

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang kurang lebih 15 menit. Goreng tempe setengah matang.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah. Memarkan lengkuas, sobek2 daun jeruk.
3

Tumis semua bumbu dan pete sampai harum.
4

Masukkan kerang dan tempe. Tambahkan sedikit air. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan saori. Koreksi rasa.