วิธีทำ
- 1
🔺โขกพริกแห้งกับกระเทียมให้พอแหลก (พริกแห้งฉีกครึ่งก็ได้นะคะ)🔺ไส้กรอกหั่นวงกลมกับหั่นเฉียง2ส่วนจ้า
- 2
เตรียมวัตถุดิบพร้อมทำจ้าาา ตามภาพเลยจ้า👩🍳
- 3
🥖นำไส้กรอกมาเสียบกับเส้นสปาเก็ตตี้ให้อยู่ตรงกลางเส้น แต่ไม่ได้เสียบทั้งหมดนะคะ เสียบส่วนนึงจ้า
- 4
ตั้งแก๊สใส่น้ำลงกระทะใส่เกลือและน้ำมันพืชลงในน้ำเล็กน้อย รอน้ำเดือดใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป
- 5
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ประมาน8-9นาที หรือถ้าให้แน่ใจลองตักเส้นมาลองชิมก่อนดูจ้า ชิมดูเส้นกัดแล้วไม่แข็งก็ใช้ได้จ้า😅
- 6
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยพริกกระเทียมที่โขกไว้ แล้วใส่กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดผัดให้หอม 👩🍳ที่ใส่ลงไปก่อนเพราะจะได้มีกลิ่นหอม และเส้นสปาเก็ตตี้จะมีกลิ่นหอมติดจ้า👩🍳
- 7
🥖ใส่ไส้กรอกและโบโลน่าลงไปเลยจ้า ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกไว้ ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปเลยจ้า ผัดให้เข้ากันจ้า
- 8
ก่อนจะปิดแก๊สใส่ใบโหระพา และพริกไทยป่นจ้า
- 9
เสร็จแล้วพร้อมทานจ้าาาา🍝💓🌶️เผ็ดมากเผ็ดน้อย ปรับตามใจชอบนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น (2)