Sambal goreng hati ampela tempe tahu

Name: Sambal goreng hati ampela tempe tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji hati campur ampela bersihkan trus direbus sebentar; 1/2 papan tempe potong"; 4 biji tahu potong"; secukupnya Garam,gula, kaldu jamur,kecap manis; 3 siung bawang merah+ 3 siung bawang putih; 8 biji cabe rawet + 2 biji cabe keriting; 2 biji cabe besar hijau+ 2 biji cabe merah besar potong"; 3 biji kemiri; 1 sendok mkn air asam jawa; 1 ruas lengkuas memarkan; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Minyak goreng; secukupnya Air

cristien_wijaya @cook_11867488

BALIKPAPAN

Terfavorit😍😘

Lebih banyak

Sambal goreng hati ampela tempe tahu

cristien_wijaya @cook_11867488

BALIKPAPAN

Terfavorit😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bijihati campur ampela bersihkan trus direbus sebentar
1/2 papantempe potong"
4 bijitahu potong"
secukupnyaGaram,gula, kaldu jamur,kecap manis
3 siungbawang merah+ 3 siung bawang putih
8 bijicabe rawet + 2 biji cabe keriting
2 bijicabe besar hijau+ 2 biji cabe merah besar potong"
3 bijikemiri
1 sendok mknair asam jawa
1 ruaslengkuas memarkan
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Minyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,goreng tempe dan tahu setengah matang,terakir goreng hati n ampela jgn terlalu kering biar gk keras
2

Haluskan bumbu kecuali lengkuas,daun salam,cabe merah besar,cabe hijau besar,daun jeruk
3

Tumis bumbu halus sampai harum jgn lupa masukkan daun jeruk, daun salam,lengkuas cabe besar,biarkan sampai wangi,tambahkan air secukupnya, kecap,garam,gula,kaldu jamur air asam jawa,tes rasa baru masukkan tempe,tahu hati ampela aduk" lagi klu dirasa pas matikan kompor
4

Siap disajikan dech

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

cristien_wijaya @cook_11867488

pada 19 Maret 2019 13.22

BALIKPAPAN

awalnya sih gak suka masak,semenjak sdh menikah jd suka bgt didapur masak untuk husband😘, daripda mkn diluarkan mending masak sendriIG: Moms_cristienfacebook: Melody Cristien

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Tahu Tempe Ampela Gula Cabai Kecap Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya