Sambel goreng tahu udang

Name: Sambel goreng tahu udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu 7 biji (potong dadu); 1 kg Udang; secukupnya Minyak; secukupnya Air; Garam; Kaldu ayam; Gula; Kecap; Bawang merah; Bawang putih; Kemiri; Kunyit; iris Cabe di; Lengkuas; Salam; Sereh

Hilda Ayu Monica @hildaamonica

Jakarta Raya

Makanan ini adalah makanan favorit keluargaku, kami membuat banyak dalam acara syukuran kelahiran anak dari kakakku, tp dalam postingan ini saya akan membuat dalam porsi keluarga rumahan.
Selamat mencoba ^_^

Lebih banyak

Sambel goreng tahu udang

Hilda Ayu Monica @hildaamonica

Jakarta Raya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

Tahu 7 biji (potong dadu)
1 kgUdang
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Garam
Kaldu ayam
Gula
Kecap
Bumbu di haluskan
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Kunyit
irisCabe di
Tambahan
Lengkuas
Salam
Sereh

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng tahu kuning sampai sedikit mengering
2

Tumbuk bahan yang di haluskan, geprek lengkuas dan sereh
3

Tumis bahan yang di haluskan dan bahan geprek sampai harum
4

Tambahkan air secukupnya
5

Masukan tahu dan udang sampai sedikit menyusut, tambahkan garam kaldu dan kecap, koreksi rasa sesuai selera