สับมะม่วง ซอยหอมแดง และพริก พักไว้ ตั้งกะทะ นำกุ้งแห้งและปลาหมึกเส้น นำไปทอดให้เหลืองกรอบ เสร็จแล้วพักไว้

นำน้ำปลา,น้ำตาลปีบ กะปิ ใส่ภาชนะค้นผสมให้เข้ากัน ใส่พริกซอย หอมแดง ตามด้วยมะม่วง ค้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ใส่พริกป่น กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง ถั่วลิสง ค้นคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสชาติให้ถูกใจ เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ์ครับ