ตำพริกและกระเทียมแหลกพอหยาบ

ใส่ผงชูรส, น้ำปลา​ร้า, น้ำมะนาว ตามสูตรที่บอกไว้หรือตามชอบ ตำให้เข้ากัน

ใส่เส้นมะละกอตำให้เข้าน้ำเข้าเนื้อชิมรสตามชอบแล้ว ใส่กุ้งลวกสุดท้ายไม่ต้องตำนะคะแค่คนๆให้เข้ากันเสร็จ​แล้วยกเสริฟทานคู่กับอะไรก็อร่อยจ้า