ลวกมันให้พอนิ่ม..พักทิ้งไว้

นำน้ำโปรแตสตั้งเตาให้เดือด ใส่กระเทียมสับจนหอมใส่กระชายซอยปรุงรสตามใจชอบ

ใส่ข้าวโพดที่ฝานไว้และมันฝรั่งไปผัดให้รสชาติเข้าเนื้อจนสุดท้ายใส่ใบมะกรูดและพริกให้พอมีกลิ่นหอมปิดเตาได้เลยค่ะ