สมาชิกในครอบครัวอยากทานไส้หมูเลยจัดเมนูนี้ติดใจกันใหญ่เลย

#จานนี้สีรุ้ง

ผัดเปรี้ยวหวานในแบบบาหลีจะเน้นเนื้อหมูไม่ค่อยเน้นผักสดแต่เพิ่มผักเอาเองตามชอบที่มีในตู้เย็นค่ะ รสชาติคล้ายเปรี้ยวหวานของเราเลยค่ะชอบมากๆ ความเปรี้ยวจะได้จากมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศส่วนหวานจะได้จากซีอิ้วดำหวานค่ะ

นำสูตรจาก Food Travel มาดัดแปลงคร่า

ไม่มีสับปะรดนะคะพอดีที่บ้านไม่มี ส่วนหมูเน้นแบบไร้มันเพราะลด นน. เช่นเคย

#ตั้งเป้าเราทำได้ตั้งเป้าทำสไตล์ญี่ปุ่นแทนสไตล์ไทย รสชาติโอเคมากค่ะ 😊

ผัดผักให้สุกพอประมาณแล้วมันจะรู้สึกหวานหอมกล่มกล่อมอร่อยค่ะ