ต้มน้ำ แกะซองมาม่า แล้วหั่น หมู ไส้กรอก อกไก่ เตรียมไว้

ผัดกระเทียม หมู อกไก่ และไส้กรอกให้สุก

ระหว่างนั้นพอเส้นมาม่าสุก (สุกแบบไม่สุกมาก) ก็เทน้ำออก ให้ยังพอเหลืออยู่ใส่ซอสลงไปต้มต่อ ไฟเบาๆ

จากนั้นก็เทที่ผัดไว้ลงไปคลุกๆ ต้มต่ออีกนิดจนเข้ากัน (จะเห็นว่าเส้นเริ่มพอง แต่ไม่อืด)