เนื้อตุ๋นฉบับมือสมัครเล่น (by. ครัวคุณซอ)
ฉบับคิดเองวัตถุดิบหาซื้อง่าย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เนื้อลงไป(ใส่น้ำเยอะหน่อย)
- 2
ต้มทิ้งไว้แล้วช้อนไขออกจนน้ำใส
- 3
ใส่ซอสเทอริยากิ โชยุ มิริน ตามชอบ(หากต้องการรสเข้มข้นเพิ่มฟ้าไทย+ซีอิ้วขาวได้)
- 4
ต้มไฟอ่อนทิ้งไว้ประมาณ 3 ชม. ถ้าเตาไฟฟ้าเลือกโหมดตุ๋นกำลังไฟประมาณ500ไม่เกิน1000องศา ปิดฝาหม้อ
- 5
ครบ 3 ชม.(หากน้ำแห้งเติมน้ำลงไปชิมรสชาติก่อนแล้วค่อยปรุงรสเพิ่ม) ใส่หัวหอมใหญ่ ลงไปต้มจนได้ที่ เป็นอันเสร็จพิธี
- 6
ฝากคลิปการทำและช่องครัวคุณซอไว้ด้วยนะคะhttps://youtu.be/ZV6NBuRwRqM
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8256875
ความคิดเห็น