ปลาแซลมอนหลนทรงเครื่อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนูและกระชายเตรียมไว้ก่อน
- 2
น้ำปลาแซลมอนมาหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ
- 3
ตั้งหม้อเทกะทิใส่ รอให้กะทิเดือดแล้วใส่ใบมะกรูดและเครื่องต่างๆที่เตรียมไว้ลงไป
- 4
พอกะทิเดือดได้ที่ดีแล้วใส่ปลาแซลมอนลงไป เติมน้ำปลาร้าลงไปตัดเค็มด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย หลนจนปลาสุก ตักใส่ถ้วยทานกับข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8256957
ความคิดเห็น