ราดหน้าแกงกะหรี่เนื้อสับ
วันหยุดสบายๆสไตร์กบบ๊อง @cook_5277366
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมะขือเทศ หอมใหญ่ เต๋า
- 2
ใส่น้ำมันลงในกะทะ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดตามด้วยเนื้อ พอเนื้อสุกใส่มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำต๊อก
- 3
ปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ผงกะหรี่
- 4
เมื่อทุกอย่างผสมกันดีแล้วให้เอาแป้งท้าวที่ผสมน้ำ เทใส่ลงไปในกะทะให้คนตลอดเพื่อไม่ให้แป้งเป็นก้อน
- 5
เมื่อเสร็ตปิดไฟเตรียมผัดเส้นใหญ่ นำกะทะตั้งไฟให้ร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน นำเส้นใหญี่ลงไปผัดไล่น้ำมันที่มากับเส้นเติมซีอิ๋วดำให้ออกสีปิดไฟพร้อมเสริฟคู่กับน้ำราดหน้าเนื้อสับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/828682
ความคิดเห็น