ปลาร้าหวาน
ranakorn samngamprai @cook_14885390
มะม่วงอ่อนเต็มต้นแต่ไม่อยากกินกับน้ำปลาหวานแบบเดิมๆ หาอะไรใหม่ๆมาเพิ่มอรรถรสดีกว่า
ปลาร้าหวาน
มะม่วงอ่อนเต็มต้นแต่ไม่อยากกินกับน้ำปลาหวานแบบเดิมๆ หาอะไรใหม่ๆมาเพิ่มอรรถรสดีกว่า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกกุ้งแห้งพอแหลก ใช้เครื่องบดสับอาหารก็ได้นะคะ
- 2
ใส่พริกและกระเทียมโขลกให้เข้ากันกับกุ้งแห้ง
- 3
ใส่น้ำอ้อย โขลกให้ละเอียด
- 4
เติมน้ำปลาร้า คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย หรือจะไม่ชอบปลาร้าจะใช้น้ำปลาก็ได้นะ หากต้องการให้เก็บได้นานขึ้น นำไปเคี้ยวไฟเบาๆพอเดือด ทิ้งให้เย็น นำเข้าตู้เย็นเก็บได้นานเลยค่ะ
- 5
เสร็จแล้ว มาจ้า มาชิม จะกินกับมะม่วง มะดัน ตะลิงปิง มะยมได้หมดเลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8329705
ความคิดเห็น