กระพงนึ่งมะนาว

อยากไปทะเลแต่ยังไม่มีโอกาส เรียกน้ำย่อยบิ้วท์ไปก่อนเผื่อมีเวลา ซัมเมอร์นี้อาจจะได้เห็นทะเลกะเขาบ้าง ! 1 ตัวแบ่งทำได้สองเมนู นึ่งและต้ม กินแกล้มกับเครื่องดื่มเย็นๆ หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็สุดแล้วแต่.
#เมนูนึ่ง #ครัวผจญภัย
กระพงนึ่งมะนาว
อยากไปทะเลแต่ยังไม่มีโอกาส เรียกน้ำย่อยบิ้วท์ไปก่อนเผื่อมีเวลา ซัมเมอร์นี้อาจจะได้เห็นทะเลกะเขาบ้าง ! 1 ตัวแบ่งทำได้สองเมนู นึ่งและต้ม กินแกล้มกับเครื่องดื่มเย็นๆ หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็สุดแล้วแต่.
#เมนูนึ่ง #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ทำปลาให้สะอาด ผ่าท้องควักไส้ออก บั้งปลาทั้งสองด้าน สับกระเทียมหยาบๆ ฝานกระเทียมดองเป็นแว่นๆ ฝานมะนาวเป็นแว่น 3-4 แว่นรอไว้
- 2
ปรุงน้ำราด ด้วยน้ำกระเทียมดอง บีบมะนาว น้ำปลา น้ำตาล เกลือราดพริกขี้หนู ข่า ตะไคร้ ซอยละเอียด ใส่รวมกันราดบนตัวปลา จัดวางมะนาว กระเทียมดองให้สวย นำไปนึ่งไฟกลาง 20-25 นาทีจนสุกดี ยกเสิร์ฟ แต่งด้วยใบสะระแหน่ผักชี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลาสดๆ ตัวโตๆ นึ่งร้อนๆ ราดด้วยจิ้มซีฟู้ดเข้มข้น อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลากระพงนึ่งมะนาว
อาหารกลางวันใส่ปิ่นโตไปทานที่ทำงาน ทำได้ภายใน 15 นาที อร่อยจริง ทำได้จริงกานต์
-
-
ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลากระพงนึ่งมะนาว
เมนูจานโปรดของคนไทย ถ้าเมื่อออกกินอาหารนอกบ้าน ทุกคนมักสั่งปลานึ่งมะนาว โดยเฉพาะวันหยุดนี้ พี่มีร้านอาหารที่ไร่เลย์ กระบี่ค่ะ ทุกโต๊ะต้องสั่งปลากะพงนึ่งมะนาว เป็นเมนูยอดนิยม ชอบทั้งคนไทย และชาวต่างชาติ รสชาติดี ค่ะ#เมนูประจำบ้าน สุประวีณ์ รัตนะ -
ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑 ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑
เป็นเมนูที่ที่บ้านชอบทานอีกเมนู เลยเอามาแบ่งบันกันค่าาา Tangtai -
ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลากระพงนึ่งมะนาว
อาหารเหมาะกับผู้สูงวัยทุกท่านทานปลาจะทำให้สุขภาพดียิ่งขึ้นใน 1 วันเราควรทานสารอาหารไม่ครบทุกอย่างพยายามเน้นปลาเป็นส่วนใหญ่ manu -
ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลากระพงนึ่งมะนาว
อากาศเย็นๆ ทานปลากระพงนึ่งมะนาวร้อนๆกันนะคะ #ทำกินอินเทรนด์ รัตน์ (Rat Sri) -
หมึกไข่นึ่งมะนาว หมึกไข่นึ่งมะนาว
คนรักปลาหมึกต้องไม่พลาดเมนูนี้แน่นอน แซ่บซี้ดอย่างหมึกไข่นึ่งมะนาว เปรี้ยว เผ็ด ลงตัว เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
-
ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลานึ่งมะนาว เป็นอาหารยอดฮิตอีกเมนูหนึ่ง ที่ร้านอาหารทั่วไปมักจะมีประจำร้าน ซึ่งก็ต่างสูตร ต่างรสชาดกันไป บางร้านจะมีน้ำท่วมปลา มาในแบบต้ม หรือ บางร้านจะเป็นน้ำราดนอง ๆ ไม่ท่วมปลา ก็แล้วแต่ชอบครับ สูตรไม่แตกต่างกัน ส่วนตัวชอบแบบน้ำราดขลุกขลิกครับ ก็นำเสนอตามสูตรนี้ครับ Manop Gatecare
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น