ไข่ดองน้ำปลา

อีนชอบต้มโจ๊ก 555 @cook_16701311
เห็นหลายๆคนลองกินแล้วบอกว่าอร่อยคล้ายๆปูไข่ดอง ก็เลยลองทำกินเองดูบ้างคะ ทำครั้งแรกซะด้วย ดองกี่วันจะได้กินนร้าาา
ไข่ดองน้ำปลา
เห็นหลายๆคนลองกินแล้วบอกว่าอร่อยคล้ายๆปูไข่ดอง ก็เลยลองทำกินเองดูบ้างคะ ทำครั้งแรกซะด้วย ดองกี่วันจะได้กินนร้าาา
วิธีทำ
- 1
นำ น้ำปลาและน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากันต้มให้เดือด. เมื่อเดือดแล้วยกมาตั้งให้หายร้อน.
- 2
แยกไข่แดงใส่ภาชนะที่มีฝาปิด
- 3
เทน้ำปลาที่หายร้อนแล้วลงกล่อง โรยพริกและกระเทียมที่หั่นละเอียดไว้แล้ว ปิดฝาแช่ตู้เย็น. (กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดน่าจะอร่อยนะ!)
- 4
⚠️คำแนะนำจาก Cookpad: การรับประทานไข่ดิบอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ตามหลักของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ควรระมัดระวังในการรับประทาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.anamai.moph.go.th/ewt_news.php?nid=10954&filename=index http://www.prd.go.th/ewt_news.php?nid=56133
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8382654






ความคิดเห็น (2)