เนื้อปูผัดสะตอ
อาป๊าอยากกินค่า เลยจัดให้ซะเลย
สูตรนี้รสอ่อนนะคะ อาป๊าอายุเยอะแล้ว ทานรสอ่อน และตอนทานจานนี้ เค้าทานจานนี้อย่างเดียวไม่ได้ทานกับข้าวค่ะ ดังนั้น คุณทั้งหลาย เพิ่มเผ็ด เค็ม หวาน ตามชอบนะคะ
รสชาติจะคล้ายๆกับน้ำพริกกะปิค่ะ เผ็ด เค็ม หวาน เปรี้ยว หอมกลิ่นกะปิ
ลองทานกันดูนะคะ
ดัดแปลงสูตรมาจากคลิปใน youtube ของคุณ นายแทน กดลิ้งค์นี้ ดูต้นฉบับค่ะ https://youtu.be/q5vil2dINYw
เนื้อปูผัดสะตอ
อาป๊าอยากกินค่า เลยจัดให้ซะเลย
สูตรนี้รสอ่อนนะคะ อาป๊าอายุเยอะแล้ว ทานรสอ่อน และตอนทานจานนี้ เค้าทานจานนี้อย่างเดียวไม่ได้ทานกับข้าวค่ะ ดังนั้น คุณทั้งหลาย เพิ่มเผ็ด เค็ม หวาน ตามชอบนะคะ
รสชาติจะคล้ายๆกับน้ำพริกกะปิค่ะ เผ็ด เค็ม หวาน เปรี้ยว หอมกลิ่นกะปิ
ลองทานกันดูนะคะ
ดัดแปลงสูตรมาจากคลิปใน youtube ของคุณ นายแทน กดลิ้งค์นี้ ดูต้นฉบับค่ะ https://youtu.be/q5vil2dINYw
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดให้เรียบร้อย
- 2
ตำน้ำพริกกะปิก่อน คือใส่พริกกระเทียมลงไปตำพอหยาบ แล้วตามด้วยกะปิ ตำพอละลายเข้าเนื้อ แล้วตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว ตำให้ละลายเข้าเนื้อ เติมซีอิ๊วขาว และมะนาว ชิมรสให้ถูกใจ
- 3
ตั้งกะทะ ไฟอ่อนใส่น้ำมัน แล้วใส่น้ำพริกกะปิลงไปผัดให้สุกและหอม จากนั้นนำเนื้อปูลงไปผัด จนสุกดี ตามด้วยหอมแดงซอย และสะตอ ผัดแป๊บเดียวประมาณ 2-3 นาที (ไฟแรง)
- 4
ตักใส่จาน ยกเสิร์ฟค่า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น