น้ำพริกเผา(เจ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
ทำน้ำพริกเผาไว้ใส่ในต้มยำเจ... วัตถุดิบง่ายๆ อยู่ต่างประเทศก็ทำได้
น้ำพริกเผา(เจ)
ทำน้ำพริกเผาไว้ใส่ในต้มยำเจ... วัตถุดิบง่ายๆ อยู่ต่างประเทศก็ทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเห็ดหอมแห้งไปแช่น้ำให้นิ่ม บีบน้ำออก สับให้ละเอียดพักไว้
- 2
เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป นำเห็ดหอมลงไปผัดให้เหลืองกรอบ ใส่พริกป่นลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่ชามพักให้เย็นพร้อมทาน(ใช้ไฟอ่อนในการเคี่ยว ห้ามใส่น้ำลงไปเพราะจะทำให้เก็บได้ไม่นาน)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8455195
ความคิดเห็น