ยำมะม่วง
บางทีก็ร้อน บางทีฝนก็ตก ไม่รู้จะทานอะไร มะม่วงที่บ้านก็กำลังดก นึกขึ้นได้ ยำยำยำ มันซะเลย ยิ่งฝนตกได้ยำมะม่วงเปรี้ยว เปิดพัดลมดูทีวีคงจะดีไม่น้อยเลย ไหนๆใครอยากกินยกมือมา ว่าแล้วก็ไปทำกันเลย #ครัวผจญภัย #ทำกินง่ายทำขายรวย
ยำมะม่วง
บางทีก็ร้อน บางทีฝนก็ตก ไม่รู้จะทานอะไร มะม่วงที่บ้านก็กำลังดก นึกขึ้นได้ ยำยำยำ มันซะเลย ยิ่งฝนตกได้ยำมะม่วงเปรี้ยว เปิดพัดลมดูทีวีคงจะดีไม่น้อยเลย ไหนๆใครอยากกินยกมือมา ว่าแล้วก็ไปทำกันเลย #ครัวผจญภัย #ทำกินง่ายทำขายรวย
วิธีทำ
- 1
ปลอกมะม่วงให้ติดเปลือกหน่อย สับเป็นชิ้นเล็กๆ พอเหมาะๆ
- 2
เตรียมเครื่องปรุงตางๆ หอมแดง พริกป่น ปลาป่น กุ้งแห้ง น้ำปลา น้ำเชื่อม ถั่วลิสง
- 3
ซอยหอมแดง ลงในภาชนะที่ใช้ทำยำ หยิบมะม่วงใส่ 1 กำมือ ใส่หอมแดงซอย ตักพริกป่น ตามชอบ ปลาป่น กุ้งแห้งฝอยสีแดง น้ำเชื่อม น้ำปลา คลุกเคล้า ส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- 4
พร้อมจัดเสริฟ โรยด้วยถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้งสีสมเค็ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำมะม่วงใส่ถั่วป่น ยำมะม่วงใส่ถั่วป่น
มะม่วงน้ำดอกไม้เปรี้ยวมาก เลยนำมายำเติมหวานมันอร่อยมากค่ะ
-
ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน
เปิดเจอมะม่วงแก้วขมิ้นในตู้เย็น บวกกับน้ำปลาหวานที่เหลืออยู่เล็กน้อย จะปลอกกินจิ้มน้ำปลาหวานเฉยๆก็ดูธรรมดาไป เลยจัดยำมะม่วงน้ำปลาหวานซะเลย 😋
-
ยำมะม่วงทะเลสด ยำมะม่วงทะเลสด
เคยเห็นที่เค้ายำๆกันเลยอยากมากครับ ไปซื้อก็แพงน้อยด้วย(ไม่พอทาน555) รสชาติก็ไม่รู้ถูกใจไหม เลยจัดเองเลยครับ จานนี้ทานได้หลายคนครับ เน้นกับแกล้ม นานทำทานทีนะครับ เพราะบ่อยๆระวังเรื่องท้องเสียกันครับ
-
ยำมะม่วง แบบด่วนจี๋ ยำมะม่วง แบบด่วนจี๋
ดูทีวีดึกๆแล้วหิว ค้นตู้เจอมะม่วง..จัดสิรอไร^-^ เสร็จภายใน 1เบรคโฆษณา (ละครกำลังมันส์)
-
ยำมะม่วงปูเค็ม ยำมะม่วงปูเค็ม
ยำมะม่วงปูเค็ม เป็นเมนูยำที่เข้ากันดี รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยถูกปากสาวๆ ชอบยำ
-
ยำมะม่วงหมูกระจก ยำมะม่วงหมูกระจก
ได้มะม่วงพันธุ์แอปเปิ้ลมา เลยนำมาทำยำมะม่วงแบบง่ายๆ ใส่หมูกระจกลงไปเพิ่มรสชาติด้วย #ครัวผจญภัย
-
ยำมะม่วงสามกรอบ ยำมะม่วงสามกรอบ
บ่ายวันหยุดนั่งๆ นอนๆ เดี๋ยวก็หิว เดี๋ยวก็เบื่อ เลยหาไรแซ่บๆ กระแทกปากซะหน่อยนึง ว่าแล้วก็ไปสอยมะม่วงจากผลไม้รถเข็นมาสองลูก เขาปอกเปลือกให้เรียบร้อย เอามาสับๆ แล้วก็ยำเลยครับ #เปรี้ยวแซ่บ #ครัวผจญภัย
-
ยำมะม่วงสูตรหญ้าหวาน ยำมะม่วงสูตรหญ้าหวาน
#ตั้งเป้าเราทำได้ เมนูง่ายๆ อร่อย ทานกี่ครั้งก็ไม่เบื่อค่ะ เป็นอาหารแก้เลี่ยนประจำทุกครอบครัวได้ค่ะ
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น