Sup tetelan daging sapi gak keruh

Name: Sup tetelan daging sapi gak keruh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tetelan ato daging sapi (bisa ganti ayam ato yg lain nya); 3 buah wortel (potong ssuai slera); 2 buah kentang (potong ssuai slera); 5 buah buncis (optianal); 1/4 bagian kol (optional); 1 sdt ladaku; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 3-5 Cm Jahe (geprek); 3 buah kapulaga; 1 btng kecil kayu manis; 1/4 sdt pala bubuk; secukupnya Air; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 buah tomat buang isinya (optional); 2 btng daun bawang (iris); 1 batang seledri (iris); secukupnya bawang goreng

dapur bunki @cook_6086515

Bogor

Murah meriah gak yaa?
murah deh karna ini porsinya cuma sdikit, jadi belinya sdikit... 😂😂😂
Maksaa...
segerr dehh buat sahur beberapa hari yg akan datang..
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#ParcelRamadan
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Sup tetelan daging sapi gak keruh

dapur bunki @cook_6086515

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtetelan ato daging sapi (bisa ganti ayam ato yg lain nya)
3 buahwortel (potong ssuai slera)
2 buahkentang (potong ssuai slera)
5 buahbuncis (optianal)
1/4 bagiankol (optional)
1 sdtladaku
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
3-5 CmJahe (geprek)
3 buahkapulaga
1 btngkecil kayu manis
1/4 sdtpala bubuk
secukupnyaAir
Bumbu halus
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
Taburan
1 buahtomat buang isinya (optional)
2 btngdaun bawang (iris)
1 batangseledri (iris)
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan potong sesuai selera
2

Didihkan air secukupnya, masukan potongan daging, rebus hingga di rasa cukup empuk, matikan kompor
3

D panci terpisah didihkan lagi air aga bnyak ya.. masukan daging yg uda di rebus tadi. ini tips supaya sayur sup lebih segar gak bau dan gak keruh
4

Masukan sayuran, jahe dan bumbu rempah lain nya
5

Tumis bumbu halus (bawang merah putihbyg di ulek)
6

Masukan ke dlm didihan sayur
7

Tambahkn garam dan penyedap..
8

Koreksii rasa..
9

Kalo di rasa uda ckup matang, matikan kompor, masukan bumbu tabur (bawang sledri tomat bawang goreng)
10

Siaappp