ผัดหน่อไม้

อาหารตามใจ @T_sroemsathan
ผัดหน่อไม้แบบแอ๊วจะไม่ชอบใส่เนื้อลงไปค่ะ เพราะชอบกินแต่หน่อไม้มากกว่าค่ะ ถ้าใครชอบเนื้อสัตว์ก็ใส่ได้ตามชอบเลยจ้า
ผัดหน่อไม้
ผัดหน่อไม้แบบแอ๊วจะไม่ชอบใส่เนื้อลงไปค่ะ เพราะชอบกินแต่หน่อไม้มากกว่าค่ะ ถ้าใครชอบเนื้อสัตว์ก็ใส่ได้ตามชอบเลยจ้า
วิธีทำ
- 1
หั่นหน่อไม้ลักษณะเป็นแบบผัด หั่นแบบบางๆ พร้อมกับ ซอยพริกขี้หนูสดและแห้งแบบเฉียง ทุบกระเทียมไว้รอผัด
- 2
ตั้งกระทะนำ้มันให้พอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอมเหลือง ใส่หนอไม้และพริกขี้หนูสดและแห้งที่ซอยเตรียมไว้ลงไปผัด ตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และรสดีผัดต่อให้เข้ากัน เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ตัดกใส่จานพร้อมเสริฟ์ได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/848639





ความคิดเห็น (2)