วุ้นมะพร้าวเผา

ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
ผจก./อลอัวในครัว/ถ่ายภาพ/ล้างชาม

🌴กินมะพร้าวเผาทีไรก็อยากจะกินเนื้อมะพร้าวไปพร้อมๆกับน้ำมะพร้าวแต่ทำไม่ได้ !! ด้วยวิธีนี้.. เราจะกินมันไปพร้อมๆกัน 😋 ไม่หกเลอะเทอะด้วย แช่เย็นกินชื่นใจ และเก็บได้นานยิ่งขึ้น. สนุกทำกันสองคนพ่อลูก😍 (ทำตามสูตรของ @Charral Soo (ส่งการบ้านแล้ว))
..
#ครัวผจญภัย

วุ้นมะพร้าวเผา

มี 22 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

🌴กินมะพร้าวเผาทีไรก็อยากจะกินเนื้อมะพร้าวไปพร้อมๆกับน้ำมะพร้าวแต่ทำไม่ได้ !! ด้วยวิธีนี้.. เราจะกินมันไปพร้อมๆกัน 😋 ไม่หกเลอะเทอะด้วย แช่เย็นกินชื่นใจ และเก็บได้นานยิ่งขึ้น. สนุกทำกันสองคนพ่อลูก😍 (ทำตามสูตรของ @Charral Soo (ส่งการบ้านแล้ว))
..
#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำมะพร้าวเผา 3 ลูก
  2. เนื้อมะพร้าวเผาหั่น 3 ลูก
  3. ผงวุ้นตราเพชร 1 ชต
  4. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
  5. เกลือ 1/2 ชช
  6. ใบเตย 1 ใบ
  7. น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    เปิดฝามะพร้าวแยกน้ำ/เนื้อมะพร้าวออกมาหั่นตามภาพ (มะพร้าวเผา/ต้ม จะเลาะเอาเนื้อออกง่ายด้วยนิ้วโป้งแซะไปตามขอบกะลา

  2. 2

    ละลายผงวุ้นกับน้ำคนให้เข้ากันสักพัก แล้วจึงผสมน้ำมะพร้าวทั้งหมดขึ้นตั้งไฟใส่เนื้อมะพร้าว ใบเตยหอม พอเดือดจึงใส่น้ำตาลทราย ตัดด้วยเกลือป่นยกลงจากเตา

  3. 3

    ตักหยอดใส่กะโหลก (กะโป๋) ทิ้งให้เย็นเซ็ทตัว แล้วนำเข้าตู้เย็น ยกเสิร์ฟกินยามบ่ายชื่นใจ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
เมื่อ
ผจก./อลอัวในครัว/ถ่ายภาพ/ล้างชาม
ทำอาหารมันสนุก ที่ต้องใช้จินตนาการ ควบคู่กับความรู้ ความจำ และประสบการณ์ในการปรุงแต่ง รสชาติ แม้แต่การจัดจาน เมื่อทำแล้วก็อยากถ่ายรูปเก็บไว้ด้วย สนุกทั้งคู่..www.facebook.com/YermVorapot
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน