Soto Ayam Medan

Source: xanderkitchen
Recook: kaka beryl @amrii_g2
.
12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan 🙈😩 ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja 😅. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnya🙏🙏
.
Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu,
.
#siapramadan
#berburucelemekemas
#pekaninspirasi
#pekan_medan
#cookpadcommunity_makassar
Soto Ayam Medan
Source: xanderkitchen
Recook: kaka beryl @amrii_g2
.
12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan 🙈😩 ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja 😅. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnya🙏🙏
.
Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu,
.
#siapramadan
#berburucelemekemas
#pekaninspirasi
#pekan_medan
#cookpadcommunity_makassar
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, siapkan bumbu lainnya, lalu tumis sampai wangi dan matang
- 2
Masukkan ayam aduk sampai berubah warna kemudian tuang santan encer lalu masak ayam sampai empuk, angkat dan goreng, (setelah matang dinginkan dan suir suir) sementara ayam di goreng masukkan santan kental kedalam kuah sambil di aduk atau di timba timba biar santan gak pecah
- 3
Penyajian, siapkan mangkuk masukkan tauge, kol, dan ayam suir, lalu siram dengan kuah panas sajikan dengan perkedel kentang dan sambal rawit. Tambahkan perasan jeruk nipis (optional)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)