เปาะเปี๊ยะหมวกนักรบ (ญี่ปุ่น)
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสับลงผัดให้สุก ตามด้วยแครอท ข้าวโพด ผัดให้สุกทั่วกัน ปรุงรสด้วยพริกแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ซอสพริก เหล้าจีน เกลือ และพริกไทย ผัดให้แห้ง
- 2
นำมาห่อไส้และโรยชีสพับเป็นรูปหมวกนักรบค่ะ
- 3
ตั้งกระทะน้ำมันร้อนไฟกลาง ๆ ใส่ปอเปี๊ยะลงทอดให้เหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8729616
ความคิดเห็น