ปลาหมึกผัดบร็อคโคลี่
จานนี้ปรุงด้วยน้ำมันหมูกระเทียมเจียวที่เหลือจากทำบะหมี่หมูแดงวันก่อน ผัดหอมชวนกินมากเลย เนื้อปลาหมึกเด้งๆ บร็อคโคลี่สุกกรอบกำลังดีๆ ปรุงนิดเดียวก็อร่อยแล้ว ตักข้าวมาทานด้วยกันได้เลยครับ#ครัวผจญภัย#รีบแค่ไหนก็อร่อย เมนูราดข้าว
ปลาหมึกผัดบร็อคโคลี่
จานนี้ปรุงด้วยน้ำมันหมูกระเทียมเจียวที่เหลือจากทำบะหมี่หมูแดงวันก่อน ผัดหอมชวนกินมากเลย เนื้อปลาหมึกเด้งๆ บร็อคโคลี่สุกกรอบกำลังดีๆ ปรุงนิดเดียวก็อร่อยแล้ว ตักข้าวมาทานด้วยกันได้เลยครับ#ครัวผจญภัย#รีบแค่ไหนก็อร่อย เมนูราดข้าว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกและบล็อคโคลี่ให้สะอาด หั่นตามชอบ พักให้สะเด็ดน้ำ ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดจัด นำบล็อคโคลี่ลงไปลวกพอสุก 1-2 นาที ตักขึ้นน็อคด้วยน้ำเย็น แล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมู น้ำมันร้อนจัดใส่ปลาหมึกลงไปผัด ตามด้วยกระเทียมเจียว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันเร็วๆ ใส่เครื่องปรุงชิมรสชาติให้ถูกใจ ตามด้วยบล็อคโคลี่ที่ลวกไว้แล้ว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เร็วๆ ปิดเตา เสิร์ฟได้เลยครับ เสร็จแล้ว
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น