ขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
ครัวแม่วาวา👩🍳 By Gap Vasinee @Gap100404
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมของไส้ทั้งหมดคลุกเคล้ากัน และปั่นเป็นก้อนพักไว้ค่ะ
- 2
นำส่วนผสมของแป้งชั้นนอกรวมกัน แล้วนวดจนแป้งเข้ากันดี พักไว้30 นาที
- 3
นำส่วนผสมแป้งชั้นในคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนนิ่มแล้วพักไว้ 30 นาที
- 4
นำแป้งชั้นในและชั้นนอกมาห่อรวมกัน แลีวนำมารีดแล้วม้วนทำแบบนี้2รอบ
- 5
ตัดแบ่ง รีดให้เป็นวงกลม ใส่ไส้ห่อจนไม่เห็นไส้
- 6
ทาไข่แดง นำเข้าเตาอบ 150 องศา ทาน 10 นาที ไฟบน-ล่าง สถกแล้วนำมาพักจนเย็น พร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
เริ่มจากทำทานเองค่ะ ปรับสูตรเรื่อยๆทุกวันมีออเดอร์ เริ่มขายในออนไลท์ มีเฟจเล็กของตัวเอง ฝากติดตามด้วยน่ะค่ะ#เฟจครัวแม่วาวา ค่ะ ในเฟจเริ่มมีแจกสูตรขนมด้วยน่ะค่ะ เข้ามาติดตามกันได้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8755265
ความคิดเห็น