บลูเบอร์รี่ ซอส
ปอปลากับผ้ากันเปื้อน @cook_13608514
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำบลูเบอร์รี่และน้ำตาลใส่ลงในกะทะหรือภาชนะที่ทนความร้อนได้ดี หรือใช้วิธี double boil ก็ได้เหมือนกันค่ะ
- 2
พอทุกอย่างละลายแล้ว เติมน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันค่ะ
- 3
พอตัวซอสเริ่มร้อนถึงเดือดขอบหม้อ ให้ทะยอยเติมแป้งมันที่ผสมน้ำไว้ เททีละนิด และคนไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้ความข้นที่พอใจ
- 4
เสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น สามารถนำไปทานกับขนมปังหรือใช้เป็นท้อปปิ้งของบลูเบอร์รี่ชีสพายได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8843863
ความคิดเห็น (2)