Rebus ayam kampung sampai kaldu keluar

Rebus telor dan tiriskan

Rebus soun

Potong kentang tipis lalu goreng sampe kriuk

Goreng kerupuk udang dan bawang putih lalu uleg untuk koya

Potong kecil daun bawang dan seledri

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar tumis hingga harum lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum

Bumbu halus Masukan kedalam kaldu ayam rebus hingga merasuk

Masukan daun bawang dan seledri

Tiriskan ayam lalu goreng setengah kering lalu suwir ayam

Tambahkan jeruk nipis dan sambal