ข้าวต้มไข่ลวกปูอัดกุ้งแห้ง

JinjenChannel @Jinjenchannel
ผู้ทำและเจ้าของสูตร #แม่บ้านปุ๊
ส่วนผสมส่วนใหญ่มีเยอะ จึงนำมาทำเป็น #ข้าวต้มไข่ลวกปูอัดกุ้งแห้ง
#ครัวผจญภัย
ข้าวต้มไข่ลวกปูอัดกุ้งแห้ง
ผู้ทำและเจ้าของสูตร #แม่บ้านปุ๊
ส่วนผสมส่วนใหญ่มีเยอะ จึงนำมาทำเป็น #ข้าวต้มไข่ลวกปูอัดกุ้งแห้ง
#ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เทน้ำเปล่า ใส่กระเทียม ใส่เกลือเล็กน้อย ลงในหม้อ
- 2
ล้างและทุบรากผักชี (เพื่อเวลาต้มจะเปื่อยง่ายและหอม)ใส่ข้าวกล้องและกุ้งแห้งลงไป ต้มจนข้าวเปื่อย
- 3
ใส่ไข่2ฟอง และต้มไข่ให้เป็นไข่ลวก 1ฟองเป็นไข่ที่ปอกแล้ว อีกฟองไข่ไม่ปอกเปลือก
- 4
เทข้าวต้มลงชาม และใส่ไข่ลวก จากนั้นโรยหน้าด้วยปูอัด หั่นผักชีและต้นหอม เสร็จสิ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9039789















ความคิดเห็น