Tumis sayur buncis dan wortel original

Name: Tumis sayur buncis dan wortel original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buncis, iris serong; 2 buah wortel sayur (me : ukuran sedang) iris korek api; 1/2 papan tempe kecil iris korek api lalu goreng kecoklatan; 1 siung bawang bombay iris dadu; 5 buah cabe merah iris serong; 1 batang serai memarkan; 1 ruas lengkuas memarkan; 1 lembar daun salam dan daun jeruk; secukupnya Saos saori; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; secukupnya Ketumbar halus; 1 ruas kunyit

Vania Kuhon @VaniaKuhon2712

Menu masakan buat sahur/berbuka terakhir di bulan ramadan ini Pasangan yang ideal tumis sayur buncis dan wortel original dan tauce telur mata sapi. Lezaattt guus, cobain yuk... saya udah sering masak ini, menu andalan ketika bosan dengan ikan dan daging, sumber proteinnya bisa dari telur.
#SiapRamadan
#menusahur
#menuberbuka
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tumis sayur buncis dan wortel original

Vania Kuhon @VaniaKuhon2712

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4buncis, iris serong
2 buahwortel sayur (me : ukuran sedang) iris korek api
1/2 papantempe kecil iris korek api lalu goreng kecoklatan
1 siungbawang bombay iris dadu
5 buahcabe merah iris serong
1 batangserai memarkan
1 ruaslengkuas memarkan
1 lembardaun salam dan daun jeruk
secukupnyaSaos saori
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
secukupnyaKetumbar halus
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai harum
2

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun salam dan jeruk, serai,dan lengkuas
3

Lalu masukkan irisan cebe merah aduk masak sampe daun-daunan melayu
4

Masukkan irisan sayuran buncis dan wortel, dan tempe goreng
5

Tambahkan sedikit air dan masak meresap
6

Masukkan saori, gula pasir dan garam aduk rata dan tunggu sampai benar benar sayuran sudah meresap.
7

Koreksi rasa, angkat lalu sajikan