CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
แกงส้มมะรุม โดย ทำครัวง่ายbyจุไรรัตน์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ แกงส้มมะรุม โดย ทำครัวง่ายbyจุไรรัตน์

แกงส้มมะรุม โดย ทำครัวง่ายbyจุไรรัตน์

จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan))
จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
จากหนองบัวลำภู

เก็บมะรุมสดๆจากต้น วันนี้มีเวลาว่างนั่งขูดเอาแต่เนื้อ สะดวกในการกินไม่เลอะมือค่ะ

เก็บมะรุมสดๆจากต้น วันนี้มีเวลาว่างนั่งขูดเอาแต่เนื้อ สะดวกในการกินไม่เลอะมือค่ะ

ดูเพิ่มเติม

แกงส้มมะรุม โดย ทำครัวง่ายbyจุไรรัตน์

จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan))
จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
จากหนองบัวลำภู

เก็บมะรุมสดๆจากต้น วันนี้มีเวลาว่างนั่งขูดเอาแต่เนื้อ สะดวกในการกินไม่เลอะมือค่ะ

เก็บมะรุมสดๆจากต้น วันนี้มีเวลาว่างนั่งขูดเอาแต่เนื้อ สะดวกในการกินไม่เลอะมือค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. มะรุมขูดเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
  2. กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก 8 ตัว
  3. เนื้อปลาต้มสุกหรือเนื้อกุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. มะนาว 1 ลูก
  9. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  10. พริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
  11. กะปิ 1 ช้อนชา
  12. ปริมาณเครื่องปรุง ลดหรือเพิ่ม ตามความชอบเลยค่ะ แต่ละบ้านกินรสต่างกัน
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ตำพริกแกงส้มกับเนื้อปลาให้เข้ากันดี

  2. 2

    ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงคนให้ละลาย ปรุงรสทั้งหมด ยกเว้นน้ำมะนาว

  3. 3

    พอเดือดใส่มะรุม พอมะรุมสุกใส่กุ้ง พอกุ้ง สุกเติมน้ำมะนาว ปิดไฟ ชิมรสเปรี้ยว หวานนิด เค็มหน่อย เผ็ดไม่มาก

  4. 4

    ขั้นตอนอื่นไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงส้มมะรุม โดย ทำครัวง่ายbyจุไรรัตน์
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan))
จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
เมื่อ 25 สิงหาคม 2016 15:06 น.
จากหนองบัวลำภู
กับข้าวง่ายๆทำตามวัตถุดิบที่มี >> ฝากติดตามเมนูอาหารบ้านๆได้ที่ FB.เพจทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์.. https://www.facebook.com/Rat7611/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (4)

Maneerin Sri Suphan
Maneerin Sri Suphan @cook_5200392
26 สิงหาคม 2016 03:22 น.
ปอกมะรุมน่าทานมาก ไม่ต้องมานั่งรูด 😊
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. กะหล่ำปลีลุยสวน
  2. หมึกกรอบผัดไข่ โดย ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
  3. ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
  4. วิธีทำหมึกกรอบ โดย ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
  5. ตำข้าวโพด
  1. หมึกกรอบผัดไข่ โดย ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
  2. ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
  3. ข้าวต้มมัด
  4. ยำสมุนไพรไก่ฉีก
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/918592
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close