🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓

Name: 🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 2 lembar daun kunyit,rajang halus; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas,geprek; 2 batang serai,geprek; 2 lembar daun jeruk; 5 butir cengkeh; 5 butir kapulaga; 2 batang kayu manis; 3 butir bunga pekak; Santan kental (me:santan sasa); Sedikit gula; Secukupnya garam 6 sdm minyak goreng; 1 ons cabai merah keriting; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 cm jahe; 5 cm kunyit,bakar; 5 butir kemiri sangrai; 1 sdm ketumbar sangrai; 1 sdm merica pala; 1 sdt jinten sangrai

Esty Mulyaningsih @esty_mooo

Cilacap, Jawa Tengah

Kemarin udah posting srundeng rendangnya ya..skrg tgl posting rendangnya.ini jg bisa buat rendang daging

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kemarin udah posting srundeng rendangnya ya..skrg tgl posting rendangnya.ini jg bisa buat rendang daging

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓

Esty Mulyaningsih @esty_mooo

Cilacap, Jawa Tengah

Kemarin udah posting srundeng rendangnya ya..skrg tgl posting rendangnya.ini jg bisa buat rendang daging

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kemarin udah posting srundeng rendangnya ya..skrg tgl posting rendangnya.ini jg bisa buat rendang daging

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam
2 lembardaun kunyit,rajang halus
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas,geprek
2 batangserai,geprek
2 lembardaun jeruk
5 butircengkeh
5 butirkapulaga
2 batangkayu manis
3 butirbunga pekak
Santan kental (me:santan sasa)
Sedikitgula
Secukupnyagaram 6 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
1 onscabai merah keriting
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 cmjahe
5 cmkunyit,bakar
5 butirkemiri sangrai
1 sdmketumbar sangrai
1 sdmmerica pala
1 sdtjinten sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu
2

Tumis bumbu halus dan dedaunan sampaì wangi dan matang kemudian masukan ayam dan aduk merata tambahkan air
3

Masukan santan dan srundeng kelapa
4

Tambahkan daun kunyit dan masako.aduk perlahan dengan api kecil.koreksi rasa
5

Aduk terus agar tidak gosong dan masak sampai berminyak2.selesai