พะแนงหมูย่าง #26
Phun_chada @cook_7172875
้เด็กบ้านนี้ชอบกินหมูย่าง แต่จะกินบ่อยๆก็เบื่อเลยเอาหมูย่างมากัดแปลงทำเป็นเมนูอื่นๆบ้าง หนึ่งในนั้นก็คือพะแนงแบบนี้ค่ะ #มื้อเช้าเข้าครัว #ครัวผจญภัย
พะแนงหมูย่าง #26
้เด็กบ้านนี้ชอบกินหมูย่าง แต่จะกินบ่อยๆก็เบื่อเลยเอาหมูย่างมากัดแปลงทำเป็นเมนูอื่นๆบ้าง หนึ่งในนั้นก็คือพะแนงแบบนี้ค่ะ #มื้อเช้าเข้าครัว #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมูย่าง นำหมูที่เราหมักด้วยเครื่องหมักไปย่างให้รอบนอกพอตึงๆ(สุกนิดหน่อย)
นำมาหั่นเป็นแผ่นบางๆพักไว้ค่ะ
นำน้ำแกงสำเร็จรูปเทใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด
แล้วนำหมูย่างที่เตรียมไว้ใส่ลงไป เคี่ยวให้เนื้อหมูสุก
- 2
ใส่มะเขือเปราะลงไปเคี่ยวพอให้มะเขือเปราะสลด(ยังกรอบๆ)
หรือใครชอบมะเขือเละๆก็เคี่ยวนานหน่อย
และโรยใบมะกรูดซอยลงไปเป็นลำดับสุดท้ายคนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9281203
ความคิดเห็น