พะแนงหมูย่าง #26
Phun_chada @cook_7172875
้เด็กบ้านนี้ชอบกินหมูย่าง แต่จะกินบ่อยๆก็เบื่อเลยเอาหมูย่างมากัดแปลงทำเป็นเมนูอื่นๆบ้าง หนึ่งในนั้นก็คือพะแนงแบบนี้ค่ะ #มื้อเช้าเข้าครัว #ครัวผจญภัย
พะแนงหมูย่าง #26
้เด็กบ้านนี้ชอบกินหมูย่าง แต่จะกินบ่อยๆก็เบื่อเลยเอาหมูย่างมากัดแปลงทำเป็นเมนูอื่นๆบ้าง หนึ่งในนั้นก็คือพะแนงแบบนี้ค่ะ #มื้อเช้าเข้าครัว #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
หมูย่าง นำหมูที่เราหมักด้วยเครื่องหมักไปย่างให้รอบนอกพอตึงๆ(สุกนิดหน่อย)
นำมาหั่นเป็นแผ่นบางๆพักไว้ค่ะ
นำน้ำแกงสำเร็จรูปเทใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด
แล้วนำหมูย่างที่เตรียมไว้ใส่ลงไป เคี่ยวให้เนื้อหมูสุก
- 2
ใส่มะเขือเปราะลงไปเคี่ยวพอให้มะเขือเปราะสลด(ยังกรอบๆ)
หรือใครชอบมะเขือเละๆก็เคี่ยวนานหน่อย
และโรยใบมะกรูดซอยลงไปเป็นลำดับสุดท้ายคนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงคั่วใบชะพลูหมูย่าง แกงคั่วใบชะพลูหมูย่าง
ทำเป็นแต่แกงคั่ว ? กินหมูย่างจิ้มแจ่วมันเบื่อ นึกไรไม่ออกเพราะชอบกินเผ็ด พริกแกงคั่วก็มีแล้ว เก็บใบชะพลูหลังบ้านมาทำแกงหมูย่างก็อร่อยง่ายดีเหมือนกัน เจริญพุง...#ครัวผจญภัย
-
ฟูซิลีพะแนงหมู ง่ายๆ ฟูซิลีพะแนงหมู ง่ายๆ
เมนูนี้ทำเองแค่ครึ่งเดียว ก็คือแค่ต้มเส้นฟูซิลี ส่วนพะแนงหมู ซื้อแกงถุงมาจากในตลาดจ้า ฮ่าๆๆ อร่อยได้อีก 1 มื้อเลย แต่เมนูนี้ ใครที่ทำแกงพะแนงเองได้ ก็จะแนะนำให้ทำเองนะคะ สะอาดและถูกใจกว่าไปซื้อมาแน่นอนจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
-
แกงคั่วหมูย่าง หน่อไม้ดอง แกงคั่วหมูย่าง หน่อไม้ดอง
หมูย่างเหลือ จึงนำมาแปลงกายเป็นเมนูใหม่รสแซ่บ
-
-
หมูย่างกะทิ+แจ่วปลาร้า หมูย่างกะทิ+แจ่วปลาร้า
หมูย่างหอมๆนุ่มๆหมักถึงเครื่อง จิ้มแจ่วปลาร้าแซ่บนัวหอมกลิ่นสมุนไพรพร้อมผักสด #กินคู่ข้าวเหนียว ..นุ่มๆร้อนๆ อิ่มท้องได้ดีทั้งมื้อเช้า กลางวัน หรือกระทั่งปาร์ตี้หมูปลาร้ามื้อเย็นกับเพื่อนฝูง#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9281203
ความคิดเห็น